|
|
Olijfolie - Gezondheidsnormen - Controle - Aanwezigheid van koolwaterstoffen en weekmakers - Eliminatie - Maatregelen - Consumentenbescherming - Informatie
olijfolie
giftige stof
gevaren voor de gezondheid
weekmaker
koolwaterstof
gezondheidsbeleid
bescherming van de consument
hormoonontregelaar
| 6/6/2025 | Verzending vraag (Einde van de antwoordtermijn: 10/7/2025) |
| 3/7/2025 | Antwoord |
Ook gesteld aan : schriftelijke vraag 8-238
Het Franse magazine «60 Millions de consommateurs» analyseerde de samenstelling van tweeëntwintig soorten olijfolie, gaande van biologische, gewone, dure tot betaalbare. De resultaten tonen aan dat ze allemaal sporen van weekmakers en koolwaterstoffen bevatten die mogelijk schadelijk zijn voor de gezondheid.
De heilzame werking van olijfolie wordt vaak geprezen, meer bepaald voor de positieve effecten op hart- en bloedvaten. Maar na het onderzoek waarschuwt het tijdschrift voor vervuilende stoffen in heel wat flessen, die hoofdzakelijk in supermarkten worden verkocht.
De analyses hadden betrekking op tweeëntwintig soorten extra vierge olijfolie, dat wil zeggen rechtstreeks uit de vrucht gehaald via mechanische persing of per centrifuge.
Volgens Patricia Chairopoulos, journaliste bij «60 Millions de consommateurs», werden er ftalaten gevonden in alle tweeëntwintig oliën. Die weekmakers in vaten, reservoirs of buizen die gebruikt worden tijdens de stockage of het transport migreren naar de olie tijdens de productie of het vervoer. Als vetstof absorbeert olijfolie gemakkelijk die vervuilende stoffen.
De resultaten wijzen erop dat alle oliën, zowel biologische als gewone, zonder uitzondering één à drie ftalaten of weekmakers bevatten. Die stoffen zijn nochtans problematisch: verschillende studies wijzen op mogelijke hormoonverstoring en gezondheidsrisico's.
Bepaalde oliën bevatten tot 4,8 mg/kg aan DEHP (bis-(2-ethylhexyl)-ftalaat), een specifiek ftalaat. De Europese regelgeving voorziet in een streng verbod op het gebruik van materialen die ftalaten bevatten in de productie en stockage van vetstoffen zoals olijfolie.
De studie toont ook aan dat er MOSH («Mineral Oil Saturated Hydrocarbons», verzadigde koolwaterstoffen van minerale oliën) aanwezig zijn, evenals MOAH («Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons» of aromatische koolwaterstoffen van minerale oliën), beide uit petroleum gehaald. Die bestanddelen die als smeermiddel worden gebruikt in motoren, kunnen olijfolie vervuilen tijdens de oogst, de vermaling of het vervoer, vaak via lekken vanuit de uitrusting of de voertuigen.
De MOSH kunnen zich in de lever en het lymfevatensysteem opstapelen, terwijl de MOAH kankerverwekkend zijn. De vervuiling kan op elk moment van de productieketen voorkomen, wat controle bemoeilijkt.
Bepaalde onderzochte oliën bevatten tot 10 mg/kg aan MOAH, of vijf keer meer dan de door de Europese Unie aanvaarde beperking.
«60 Millions de consommateurs» raadt aan voorzichtig om te gaan met de resultaten: ook al zijn de hoeveelheden vervuilende stoffen meestal klein, toch kan een regelmatig gebruik risico's inhouden voor de gezondheid op lange termijn.
Deze kwestie van volksgezondheid en consumentenbescherming valt onder de bevoegdheid van de Senaat aangezien de verkoop van deze producten betrekking heeft op de economie, die onder de bevoegdheid van de deelstaten valt. De preventie op het vlak van de gezondheid van de consumenten valt onder de bevoegdheid van de Gemeenschappen.
Ik zou dus de volgende vragen willen stellen:
1) Welke maatregelen overweegt u te nemen om de kwaliteit van olijfolie die in België wordt verkocht (gemaakt in België of elders), meer te controleren en ervoor te zorgen dat ze in overeenstemming is met de gangbare gezondheidsnormen?
2) Welke maatregelen zullen worden genomen om de actoren uit de sector aan te moedigen om te stoppen met het gebruik van materialen die de eindproducten kunnen vervuilen?
3) Welke initiatieven overweegt u om de consumenten duidelijk te informeren over de reële samenstelling van de oliën die ze gebruiken en over de eventuele gezondheidsrisico's, met het oog op transparantie en de bescherming van de volksgezondheid?
Tekst nog niet beschikbaar.