Tweetalige printerversie Eentalige printerversie

Schriftelijke vraag nr. 5-8124

van Nele Lijnen (Open Vld) d.d. 14 februari 2013

aan de vice-eersteminister en minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid, belast met Beliris en de Federale Culturele Instellingen

Import paardenvlees- Roemenië - Europees Voedsel- en Veterinair Bureau - Gebrek aan controleprogramma's rond volksgezondheid in Roemeense slachterijen

Roemenië
vleesindustrie
Voedsel- en Veterinair Bureau
paardenvlees
Keuringsdienst van waren
voedselveiligheid

Chronologie

14/2/2013Verzending vraag
23/9/2013Rappel
29/10/2013Rappel
3/12/2013Herkwalificatie
13/12/2013Antwoord

Geherkwalificeerd als : vraag om uitleg 5-4361

Vraag nr. 5-8124 d.d. 14 februari 2013 : (Vraag gesteld in het Nederlands)

België voerde alleen in 2011 al 1.477 ton vlees in uit Roemenië dat afkomstig was van paarden, ezels en muildieren. Dat blijkt uit gegevens van Eurostat, het statistiekbureau van de Europese Unie. Ook uit andere landen van het voormalige Oost-Europa wordt vlees geïmporteerd dat dikwijls wordt verwerkt in bereide gerechten. Teneinde de consument te kunnen garanderen dat het vlees dat van buiten ons land afkomstig is ook voldoet aan de strenge voedselnormen en veilig is voor de volksgezondheid, werd binnen de EU Europees Voedsel- en Veterinair Bureau (VVB) een controleorgaan in het leven geroepen, het dat de vleesproductie in de diverse landen regelmatig audit. Gezien de vleesfraude met Roemeens vlees, dat ook in ons land wordt verwerkt, heb ik deze rapporten eens doorgenomen en hierbij stuit ik toch op ernstige problemen. De rapporten tonen aan dat de controle aldaar verre van waterdicht is. Dit houdt het risico in van een zwart gat wat betreft het traceren, het controleren en het garanderen van de kwaliteitsvereisten en de vereisten qua volksgezondheid van het vlees dat uit deze landen komt.

Het final audit report dat werd uitgevoerd van 23 januari 2012 tot 3 februari 2012 om de officiële controle te evalueren wat betreft het slachten en het verwerken van vers vlees, en dan in het bijzonder rundsvlees, heeft het tevens over paardenvlees. Dit maakte geen deel uit van de scope van het onderzoek maar het wordt wel gerapporteerd. In twee slachthuizen werd geen controle uitgevoerd op diverse kritische elementen wat betreft de volksgezondheid (hazard analysis) bij het slachten van paarden. U kan dit terugvinden op p. 16 van desbetreffend officieel auditverslag. Meer nog, er was zelfs geen programma voor het slachten van paarden voorzien…

Ik zou de geachte minister de volgende vragen willen stellen :

1) Hoe reageert de minister op de vaststelling uit het rapport dat in twee slachthuizen in Roemenië die zij controleerden in 2012 geen "hazard analysis of critical control points" programma werd uitgevoerd bij het slachten van paarden? Wat zijn de implicaties hiervan indien dit vlees bij de consument terecht komt? Kan ze nog steeds garanderen dat er bij Roemeens paardenvlees geen probleem is voor de volksgezondheid?

2) Hoe reageert ze op deze pijnlijke vaststelling van het VVB over het gewoonweg ontbreken van enig gezondheidscontroleprogramma in alvast twee slachterijen in Roemenië waar paarden worden geslacht? Wat gaat ze hieromtrent doen naar strengere handhaving binnen de EU toe wat betreft de slachting en de verwerking van paardenvlees, in het bijzonder in Roemenië en meer algemeen in andere landen?

3) Hoe reageert ze op de illegale import van paardenvlees in verwerkte producten in ons land? Behoeft dit nadere controle in het licht van de recente schandalen en hoger aangehaald auditverslag?

Antwoord ontvangen op 13 december 2013 :

Deze vraag behoort tot de bevoegdheid van Mevrouw Laruelle, minister van Middenstand, Kleine en middelgrote ondernemingen (KMO's), Zelfstandigen en Landbouw. Op 22 maart 2013 heeft zij op een gelijkaardige vraag met nummer 5-8127 geantwoord.